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最新農業技術 野菜〈vol.5〉イチゴ促成栽培の新技術―生理・生態、環境調節、品種、高設栽培
本, 農山漁村文化協会
によって 農山漁村文化協会
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内容(「BOOK」データベースより) 促成栽培が中心になってきた日本のイチゴ栽培。収穫期間を延ばし、多収も実現するための最新の研究に基づく生理・生態、育苗や肥培管理、環境調節などの基本技術や高設栽培も実践的に紹介。夏秋どり栽培や多彩になった品種情報も充実。新規就農者が取り組みやすいナスは近畿の精農家の事例を、業務・加工用野菜のコーナーは茨城中央園芸農業協同組合と長野県の丸西産業(株)・DIC信濃川上の取り組みを収録。
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専門的な項目が多く、正直まだ意味が分からないところもある。疑問は読めばわかるので役に立てたい。
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